1
في الخلاط الكهربائي يتم وضع الزيت واللبن والسكر والكاكاو والقهوة سريعة التحضير ونخلط المكونات جيدا حتى تصبح ثقيلة القوام لا تتحرك في الخلاط نأخذ منها مقدار كوب ونضعه في الثلاجة.
2
نضع على الكمية المتبقية البيض ونضرب جيدا ثم يضاف خليط الدقيق تدريجيا حتى يمتزج
3
في قالب كيك يوضع خليط الكيك في فرن مسخن مسبقا على ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعة وتخرج من الفرن يوضع عليها كوب صوص الشوكولاته المجهز في الثلاجة وتزين بصوص الشوكولاته البيضاء كما في الصورة او حسب الرغبه وتترك لتبرد وتقطع وتقدم بألف هنا